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把痛点做成特色,才是竞争力
编辑:冯华魁 发布时间: 2015-11-12 11:04:00    文章来源:百度百家
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含着金汤匙出生的B2C生鲜食品电商网站我买网最近融资2.2亿美元的事情,大概是生鲜电商界最热门的话题了。


融资天天有,行外人一看也许会觉得不带劲。可是关注生鲜电商行业的人大概知道,去年8月,我买网才获得过电商史上最大的一亿美元融资。现在时隔仅一年,我买网就再度获得融资,而且此次的合作伙伴像泰康和百度等个个来头不小,据说此次融资以后,我买网的估值已经超过了10亿美金。


所以啊,一方面是快速融资,一方面又是巨额融资,不成为热门话题才怪。


也许大家会把我买网能够这么迅速和大规模的融资归功于它的后盾中粮集团,认为是它中粮“基因”给它带来实惠。实际上,这只是表象,巨头融不到资金的也有很多,投资者看中的,还是这家企业独一无二的竞争力。


这个竞争力就是我买网的全程冷链。


凡是中粮旗下的公司,都讲究一个“全”字,因为中粮的定位就是从田地到餐桌全产业链,做生鲜也是如此,冷链定胜负


不过,在融资发布会上,中粮我买网CEO赵平原表示,尽管冷链已经是核心竞争力,但此轮融资仍将主要用于我买网完善和升级冷链配送系统。


那么,我买网的冷链到底怎么回事?


全程冷链,让痛点不痛


我们都知道,生鲜食品较普通食品的特殊之处在于其更容易腐坏变质,也正是因为这个原因,使生鲜产品从上游的商品采购到下游的物流配送成为难题。


如何将新鲜完整的水果、蔬菜和肉类送到消费者手中的时候还能保持新鲜完整,就需要冷链保鲜系统。市面上的生鲜电商们,或采用全产业链的重资产模式,或采用第三方物流,不管哪一样,背后都需要大量的金钱投入。在这里面,又以用重金砸出的冷链和品质管控能力最具竞争力。


下面讲这样一个场景,如果你通过我买网买水产品:


首先从水产品供应源头开始,所有水产品会先集中装进我买网的冷藏车,由冷藏车来运输并分批送入各地的中心仓和微仓,然后根据鱼类、贝类等不同品类进行分类冷藏;接到订单后,他们从冷藏鱼类的仓库中调出你要的产品,通过专业冷藏车运输到跟你同样所需的配送站,最后由配送站的配送人员携带专业冷柜设备及专业冷藏保温箱送到你的手上。


也就是说,冷藏车、冷库、冷煤等外加专业技术和配送人员,构成了我买网的“全程冷链”。


具体说到这个冷库,就是我买网根据产品品类的不同,分别建立了8—12度的恒温库,0—5度的低温冷藏库,以及-18度的冷冻库,以便能够最大程度的保证生鲜的品质。


而关于冷媒,则以专业配送冷藏箱为主,它内置冷媒,能够隔离日照光线,这个冷媒散发的冷气能持续整个运送过程。


听起来真的很不错的样子。不用担心食物腐坏变质,放心下单就可以了,不对,还有配送呢,如果我现在很想吃龙虾,下了单,隔个三五天才送到那有什么用?我只是现在想吃而已。


还好,赵平原很自豪地说,目前我买网的全程冷链中,物流配送的范围已经扩展到142个城市,能够确保48小时内生鲜直达,其中部分核心城市实现一日两配到三配。


好吧,真牛,刺痛别的生鲜电商的痛点,居然成了我买网的一大特色,行业痛点就是所有人的障碍,克服了这个障碍,就意味着建立了门槛。


不过,这并不意味着一劳永逸。



如何抗衡阿里京东?


很多人会将我买网与天猫的天猫喵鲜生和京东的京东生鲜频道做对比。据速途研究院《2015年H1食品电商市场报告》数据,2015年上半年食品电商市场份额分布以天猫超市28%的占比,排在第一位;京东以22%的占比排在第二位;我买网以17%的占比排在第三位,三者构成生鲜电商第一梯队。


不同的是,前两者都是平台模式,我买网是自营模式。


自营最大的特点是:质量可控。


我买网已经建立起严格的质量认证体系和安全认证体系;有针对食品品质把控的7C标准和“我买标准”,还打造了进口食品海外直采、产地直采、生鲜果蔬全程冷链配送等独具特色的业务板块。


赵平原认为,自己与天猫和京东会略有不同,他们是利用了平台流量来获得第一批用户。由于是综合性电商,也让两大巨头在食品细分市场的反应多少会顾及不暇。只是绝对不会做的像我买网这么细致。


赵认为,自己从食品电商的基建投入、仓配技术和供销链条等,专门细分做食品和生鲜会更专业一点。而我买网就是食品垂直电商,从产品来说,能依托中粮体系实现海外直采,还有自有品牌;在物流配送方面,我买网又实现了全程冷链配送,可余下两家却尚在起步当中。


冷链是整个行业公认的最难的一点,这不是大平台投入钱就能解决的,最重要的是细致与细心,送个水果跟抱小孩一样,这不是第三方物流能做到的,就算能做到部分,也做不到所有生鲜品类都这么细致。


当然,我买网也有短板,那就是流量不丰富,这也是为什么本次融资引入百度合作的原因,它能够享有百度在饮食、健康等多个维度的大数据帮助,这样它对客户的抓取就更准确了。利用大数据实现精准营销,将数据流量转化为定制化的服务,能为我买网的发展提供助力。


对于百度来说,投资我买网,也实现了BAT三巨头都在生鲜领域的全面竞争,生鲜是国民经济的基础,巨头在这里的拼抢,一点都不奇怪,在流量和资金都相差不大的时候,竞争的锋线,就看冷链的执行力了


<完>


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